In più è ottima per tutti i bimbi che non vogliono mangiare ne la frutta ne la "verdura".
Ingredienti
1 bustina miscela per torte Agluten (sono 300gr)
3 uova
80gr di burro morbido
50gr di latte
1 mela grattata
2 carote grattate
zucchero a velo q.b.
Procedimento
Mettere in una ciotola le uova con il burro ammorbidito, mescolare con una frusta elettrica, aggiungere la miscela per torte e il latte, dopo che il tutto si è amalgamato bene aggiungere la mela e le carote grattate.
Versare l'impasto nei pirottini o muffin infornare a 180C per 15 minuti.
Una volta freddi cospargere di zucchero a velo
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